집에서 즐기는 파인다이닝, 고메함박스테이크로 '에그치즈함박' 만들기
이 포스팅은 쿠팡파트너스 활동의 일환으로 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받을 수 있습니다. 며칠 전 큰 아이가 함박스테이크가 먹고 싶대서 사둔 고메함박스테이크로 오늘은 에그치즈함박스테이크를 만들어보았다. 가니쉬용 채소나 토마토가 있으면 좋았겠지만 없어서 아쉬운 데로 계란과 체다치즈를 이용해서 고급진 함박스테이크 스타일이 되었다. 고메함박으로 타워함박이나 에그치즈함박으로 영양도, 맛도, 멋도 찾아보는 건 어떨까?고메함박스테이크 구매 바로가기재료고메함박스테이크, 계란, 체다치즈, 선택사항-토마토, 아스파라거스, 버섯, 당근 등에그치즈함박스테이크 만들기함박스테이크만 먹기는 다소 밋밋하니 계란과 치즈를 곁들이면 좀 더 고급진 맛과 풍미를 즐길 수 있다. 토마토, 아스파라거스, 당근, 버섯 등이 있다면 버터에 ..
요리
2025. 4. 10.
우엉조림으로 감칠맛 UP! 초간단 우엉김밥 레시피
친정엄마가 밑반찬으로 만드셨다고 주말에 우엉조림 한 통을 주고 가셨다. 그냥 반찬으로는 잘 안 먹어지니 가족 모두가 잘 먹을 만한 메뉴로 활용해 보자. 그리고 엄마가 함께 주신 시금치로 시금치나물도 만들었겠다 김밥재료로 쓰자. 오늘의 메뉴는 "우엉김밥"되겠다.우엉 구매 바로가기재료고슬고슬하게 지은 밥, 구운 김밥김, 소금, 참기름, 통깨, 계란지단, 김밥용 햄, 단무지, 맛살 또는 크래미, 우엉조림과 시금치나물만드는 법김밥을 대략 10줄가량 쌀 요량으로 재료를 준비했다.밥은 7인분 쌀밥으로 고슬하게 지어서 소금, 참기름, 통깨를 넣어서 간을 한다. 나는 개인적으로 야채소금으로 간을 해서 준비한다. 흰밥에 흰 소금 넣는 것보다는 감칠맛이 나서 좋다.(검은 것은 후추가 아니고 야채소금)시금치나물 만드는 법은..
요리
2025. 4. 2.
국밥파vs라면파! 맛나감자탕 구서점에서 당신의 선택은?
둘째 아이는 국물을 좋아한다. 오늘 낮에 곰국에 밥을 맛있게 한 그릇 뚝딱 먹는 걸 보더니 남편이 저녁에 국밥을 먹으러 가잔다. 저녁에 되어서 집을 나서는데 날씨가 너무 추워서 돼지국밥에서 뼈해장국으로 집과 가까운 곳으로 선회했다. 그리하여 뼈해장국밥과 뼈해장국라면을 먹을 수 있는 감자탕 집을 방문했는데, 과연 우리의 선택은?맛나 감자탕 구서점 기본 정보항목내용주소부산광역시 금정구 금강로 528 새롬빌딩 1층전화번호051-516-1060영업시간매일 11:00~22:00주차시설지상 주차장(약 6대 주차 가능), 지하주차장 이용 시 주차 지원 가능메뉴대표메뉴-맛나목뼈감자탕 24,000원, 맛나목뼈찜 32,000원, 목뼈해장국10,000원, 목뼈라면옹심이12,000원, 목뼈수제비해장국11,500원 등특징놀이방..
일상다반사
2025. 3. 30.
류수영 닭볶음탕 만드는 법 : 왕초보도 도전 가능!
첫째가 닭볶음탕이 먹고 싶단다. 그래서 류수영 님 닭볶음탕 레시피를 꺼내 들었다. 쉽고 간단하면서 맛있는 레시피라 찜닭과 함께 우리 집 베스트 레시피 되시겠다. 닭, 감자, 대파, 양파, 쌈장만 있으면 다른 양념은 집에 구비해 둔 것으로 얼추 다 있으니 바로 만들 수 있다. 바로 만들기 시작해 보자.재료닭볶음탕용 닭고기 1kg 내외, 감자, 대파 1대, 양파 1개, 다진 마늘, 진간장, 고춧가루, 설탕, 쌈장닭볶음탕용 닭고기 구매 바로가기 만드는 법1. 닭볶음탕용 닭고기는 토막에 뼛가루가 있기도 하고, 핏물 덩어리나 내장이 뼈 사이에 있는 경우가 있으므로 흐르는 찬물에 구석구석 깨끗하게 씻어 준다. 특히 내장이나 핏물 등은 누린내 원인이 되므로 꼼꼼히 세척하자.그리고 한가지 꿀팁! 닭다리나 닭가슴살 같이..
요리
2025. 3. 24.
사무실용 가성비 텀블러 : 솔직한 사용 후기
겨울에는 따뜻하게, 여름에는 시원하게 물 마실 용도의 텀블러를 구매하고 싶어서 열심히 검색을 해보았다. 불에 탄 차량에서도 끄떡없었다는 방탄 텀블러부터, 유명한 카페 브랜드의 텀블러, 저렴이 텀블러까지 이것저것 많이 찾아보았는데 사무실에서 사용할 거라 세척 간편하고 보온보냉이 잘 되며 너무 무겁지 않은, 손잡이 있는 텀블러를 찾았다. 거기다 저렴한 가격은 덤이다. 짜잔~내돈내산 텀블러 후기를 공개해 보겠다.^^ 글라스락 플레인 머그 텀블러 기본사항기본사항내용용량500ml보온력보온 최대 6시간, 보냉 최대 12시간재질뚜껑-AS(아크릴로니트릴-스티렌 공중합체),PCT(폴리시클로헥산-1,4-디메틸렌테레프탈레이트)몸체-스테인레스제수입처SGC솔루션(주)제조국중국색상베리페리,그레이,그린,라벤더,민트,베이지,핑크,옐..
일상다반사
2025. 3. 23.