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우리 아이 최애 간장 달걀 볶음밥-쉽고 맛있게 아이들이 어릴 때부터 자주 해주고 지금도 자주 해 먹는 쉽고 간단한 간장 달걀 볶음밥. 오늘은 방학을 맞이해 큰 아이가 간장 달걀 볶음밥을 먹고 싶단다. 물론 방학이 아니라도 큰 아이는 한식파(주로 밥)라서 아침부터 볶음밥을 잘 먹는다. 작은 아이는 입이 짧아서 아침에 일어나면 뭐든 안 먹으려고 해서 시리얼도 가끔 먹고, 우유에 식빵이나 샌드위치 반 정도 먹고 가는데 유일하게 간장 달걀 볶음밥은 아침부터 줘도 잘 먹는다. 그래서 쉽고 맛있게 먹을 수 있는 간장 달걀 볶음밥으로 오늘 아침을 시작해 본다.간장 달걀 재료밥, 달걀, 식용유, 소금, 다시마간장, 대파 약간, 참기름, 통깨간장 달걀 볶음밥 초간단 레시피프라이팬에 달군 후 기름을 두르고 원래는 대파를 살짝 볶아서 파기름을 만들어서 계란 스크램블을 .. 요리 2025. 2. 24.
남산목, 어른과 아이 모두를 위한 힐링 카페 어제 면접 본 회사 합격 소식에 엄마가 기뻐하시며 오늘 남동생 내외와 함께 차 한 잔 사주시겠다고 친정 근처 카페에서 보자고 하셨다. 친정과 남동생집이 우리 집 근처 도보 15분 거리에서 살고 있다. 남편은 아이들 둘이 본다고 집에 있고, 올케는 조카가 혼자서 잘 놀고 있다고 남동생과 함께 나왔다. 친정 바로 인근이라 접근성이 좋아 자주 들르곤 했는데, 주택집을 개조해서 카페로 만든 곳이라 주변이 높은 아파트 없이 주택가에 위치해 조용히 담소 나누기 좋은 곳이라 가족과 함께 갈 만한 카페로 추천해 본다.남산목 기본정보 카페명남산목위치부산광역시 금정구 금강로 611번길 8, 1-2층영업시간매일 11:00 - 22:00 (라스트 오더 21:30)주차별도 주차장 없음특징주택 개조 카페, 정원 및 테라스 보유,.. 일상다반사 2025. 2. 24.
MRI 찍은 날, 왜 치료비는 실비보험금으로 못 받았을까? 얼마 전 한 달가량 다니던 집 근처 병원에서 체외충격파도 받아보고, 물리치료도 받으며 치료를 받았는데 차도가 없자 MRI를 찍어 보자는 의사 선생님의 권유로 인근 제휴 맺은 영상의학과에 가서 촬영을 했다(그 병원에는 촬영기계가 없는 관계로). 그날 MRI촬영비만 30만원 가량의 진료비가 나왔고, 결과를 보더니 주사치료를 해보자고 하셔서 그날 주사치료비만 8만 원 정도 나왔다. 나는 당연히 실비보험에 가입이 되어있어 당일 바로 청구를 했는데, 다음날 보험처리내역과 보상처리된 금액을 확인하니 MRI촬영비만 입금되어있었다. 당연히 보험사에서 잘못 입금해주었나 보다 하고 다음날 통화를 해보니 아니었다. 왜 그런지 아래에서 설명드려보고자 한다. 나와 같은 분이 생기시지 않았으면 하는 바람이다.실손보험 MRI 보상.. 일상다반사 2025. 2. 23.
영양사 엄마표! 쉽고 영양가득한 방학 아침식사 무슨 일을 하냐는 질문을 받고 '영양사'라고 하면 아이들이나 "가족들은 좋겠다", "영양가 있는 음식을 많이 해주겠다", "식단을 짜서 아이들에게 주느냐?" 등의 말을 많이 듣는다. 특별한 건 없어도 간단하지만 영양도 놓칠 수 없기에 가급적 균형 있는 식단을 맞추려고 노력한다. 아이들 춘계방학이 아직 일주일이나 남았다. 그래서 엄마들의 하루세끼가 고민이 될 것 같아 우리 집 아이들 아침 일주일 식단구성을 빌려 도움을 드려볼까 한다.매일 아침 아이들 식사고민, 엄마라면 한 번쯤 다 해보셨죠?아이들이 아침은 입맛이 없어서 잘 안 먹으려 하고, 그렇다고 건너뛰기에는 성장발육에 영향을 미칠까 봐 부모로서는 걱정이 된다. 그렇다고 매일같이 아이들과 먹는 것으로 실랑이를 벌이다 보면 엄마들도 지치고 힘들다. 그래서.. 요리 2025. 2. 21.
전통 김치전&치즈 김치전, 당신의 입맛을 사로잡을 승자는? 오늘은 김치전을 준비해 보았다. 남편은 전통 김치전을, 아이들은 치즈 김치전을 선호하기에 항상 두 가지를 준비한다. 일단 기본 재료와 준비는 동일하고 모차렐라 치즈만 준비하면 된다. 간단하게 전통 김치전과 치즈김치전을 부쳐보자.맛대결 재료숙성된 김치 1/3포기, 부침가루 3스푼(볶음 스푼으로), 새우가루 1 티스푼, 오징어 1마리(중간 사이즈), 물 200ml, 모차렐라치즈 2 주먹, 식용유 전통김치전숙성된 김치 1/3포기를 총총 썰고, 오징어도 다지듯이 썰어서 준비한다.그리고 큰 볼에 다진 김치를 넣고 부침가루를 볶음스푼으로 3스푼을 넣는다.다음으로 건새우가루 1티스푼을 넣고, 다진 오징어도 넣은 후 섞어준다. 냉동새우가 있으면 3~4마리 다져서 넣어도 좋고, 육수용 건새우가 있으면 갈아서 사용해도 된.. 요리 2025. 2. 20.
어린이 치과검진 미루지 마세요! 과잉치 조기발견이 중요합니다 둘째 아이는 재작년 치과구강검진 때 엑스레이를 촬영했는데 과잉치를 발견하여 위치가 좋지 않아 치과에서는 발치가 안된다고 하여 소견서를 들고 대학병원에 가서 발치를 하였다. 첫째 아이의 경우 초등학교 1학년때 다른 치아는 모두 유치가 빠졌는데 위의 왼쪽 앞니가 빠지지 않고 있으니 더 작아 보여 보는 사람마다 "아직 앞니 하나는 안 빠졌구나"라며 질문하기 일쑤였다. 부모인 내가 봐도 앞니 하나만 유독 작으니 미관상 보기도 좋지 않은 게 사실이었으니까. 결국 치과를 방문해서 엑스레이 촬영을 해봤는데, 그때 당시 치과원장님이 3~4학년 때쯤 유치가 빠지고 영구치가 나올 것 같다고 걱정하지 말고 기다려보라고 했다. 그러는 동안 유치는 흔들릴 기미도 보이지 않았다. 그런데 올해 5학년이 되는 시점에 여전히 유치가 .. 육아 2025. 2. 17.
수제식감 동그랑땡, 솔직 후기-맛은 어떨까? 요즘은 비비고에서 냉동식품이 대세이다 보니 거의 대부분의 냉동, 냉장식품, 밀키트 등을 같은 브랜드로 구매했었는데, 이번에 마트에서 '함께할인' 행사를 하길래 풀무원 동그랑땡과 떡갈비를 구매해 보았다. 내 개인적인 취향으로는 떡갈비보다는 동그랑땡이 좀 더 나은 거 같아 솔직한 리뷰를 남겨보려고 한다. 당연히 내돈내산이다.포장수제식감 동그랑땡 구매 바로가기풀무원 제품이고, 수제식감이라는 이름처럼 갈지 않고 썬 고기를 사용했다고 한다. 소비자 100인의 맛 검증을 거쳤다고 하는데 어떤 검증인지 잘 모르겠지만 100인 모두 괜찮았다는 뜻일 것이다.  성분은 국내산 돼지고기 100%를 사용했고, 주재료의 함량은 돼지고기는 52.21%, 두부4.75%라고 한다. 일단 반이상은 고기와 두부가 차지하고, 그 외 양파.. 일상다반사 2025. 2. 15.
미역국 끝판왕! 맛집 비법 그대로 따라 하기 산부인과가 있는 병원에서 근무를 하면 삼시 세 끼를 미역국을 제공하고, 저녁에 제공하는 야식까지 하면 4끼를 제공한다. 그래서 미역국은 간 보느라 많이 먹기도 했고, 보기도 해서 좀 질리는 게 사실이다. 하지만 요즘 쉬면서 갑자기 미역국이 생각나 소고기미역국을 저녁메뉴로 정했다. 예전에는 항상 친정엄마가 알려주신 전통적인 조리법으로 끓였는데, 최근 TV에서 미역국 맛집 비법 공개하는 프로그램을 보니 기존 조리법과는 사뭇 달랐다. 그 이후로 그 방법으로 끓이니 국물이 좀 더 시원한 것 같아 지금까지 계속 그 방법으로 끓이곤 한다. 맛집 비법을 한 번 따라 해보자.재료준비건미역 두 주먹, 소고기미역국 200g(약 한주먹 반정도), 다진 마늘 반수저, 국간장, 참기름, 까나리액젓소고기미역국 맛집 비법 따라 하.. 요리 2025. 2. 14.
인덕션에서도 뚝배기 쓸 수 있을까, 세라믹 뚝배기 냄비 솔직 리뷰 이 포스팅은 쿠팡파트너스 활동의 일환으로 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받을 수 있습니다. 작년에 인덕션으로 바꾸면서 기존에 쓰던 뚝배기들을 못 쓰게 되어서 국이나 찌개를 좋아하는 나는 인덕션용 뚝배기 찾기 삼만리를 했더랬다. 팔이 아파서 무거운 뚝배기는 안되고, 그렇다고 너무 뚝배기 같지 않은, 스테인리스 재질의 뚝배기인 제품은 사고 싶지 않아서 검색하다가 키친플라워에 인덕션용 세라믹 뚝배기 냄비가 있어 다른 분들 후기가 괜찮은 듯해서 장바구니에 담아두고선 할인 많이 되는 날에 구매했다. 과연 사용해 보니 어땠을까?재질사실상 이름은 세라믹 뚝배기 냄비지만 실질적으로 냄비 본체는 알루미늄이고 내외장제는 세라믹 코팅이다. 한마디로 진짜 뚝배기는 아니고 알루미늄 냄비에 세라믹 칠을 한 것. 그래도 일단 외.. 일상다반사 2025. 2. 13.
한국민속명절 정월대보름 나물 먹는 날, 말린 나물 어떻게 요리할까 오늘은 정월대보름이다. 원래 전날에 미리 오곡밥이랑 말린 나물을 조리해서 오늘 먹어야 되는데, 어제 준비하지 못해서 건나물들만 미리 불려두었다. 오늘 오후쯤 불려진 나물들로 조리를 해보았다. 정월대보름 진채식 들어보셨나요조선시대 '동국세시기'에 기록된 바로는 정월대보름에 묵은 나물을 무쳐서 반찬으로 밥과 함께 먹는 것을 진채식이라고 하고, 진채는 묵은 나물을 뜻한다. 대보름날에 묵은 나물을 먹으면 더위를 먹지 않는다고 해서 묵은 나물을 만들어 먹었다고 한다. 정월대보름에 성이 다른 집 3곳에서 9가지 나물을 얻어먹으면 그 해 여름에 더위를 먹지 않고 건강하게 지낸다고 하는 풍습이란다.진채식 한국민속대백과사전 바로가기 그 외에 정월대보름 풍습으로 달집 태우기, 더위 팔기, 지신밟기, 다리밟기 등의 풍습이 .. 요리 2025. 2. 13.
숨은 돈까스 맛집, 부산대 동경돈까스 방문 후기 오늘은 남편이 오후에 교육 있다고 점심 먹고 간다고 한다. 그래서 오전에 병원 들러서 건강검진 예약 후 원래라면 딸기 축제를 하는 패밀리레스토랑 방문 예정이었으나 대기가 너무 길어서 하는 수 없이 시간상 인근 돈가스집에 가게 되었다. 사전정보도 없이 그냥 보이는 곳으로 들어갔는데 먹고 나와서 검색해 보니 평점 좋은 오래된 맛집이었다. 기대 없이 들어간 돈가스집인데 맛도 괜찮아서 방문후기를 남겨본다.동경돈까스 기본정보 항목내용상호명동경돈까스위치부산시 금정구 금강로 279번길 6영업시간11:00~20:00, 매주 일요일 휴무메뉴안심돈까스 10,000원, 등심돈까스 9,000원, 카레덮밥8,000원, 카레돈까스11,000원기타주차 불가, 인근 유료주차장 이용, 유아의자, 포장, 배달점심시간 방문 후기점심시간에.. 일상다반사 2025. 2. 11.
용두동의 매콤한 주꾸미 밀키트, 꼭 드셔보세요 요즘 팔이 아파서 요리를 잘 못하고 있어서 밀키트를 구매했다. 밀키트를 사면 간이 짜거나 달거나 맵거나, 암튼 간이 다소 센 편이라 잘 사지 않는데 어쩔 수 없이 후기를 읽어보고 괜찮다 싶은 걸 산다고 샀는데 어떨지 모르겠다. 밀키트만 하면 간이 세니까 야채랑 당면 사리를 준비해서 간도 낮추고, 좀 더 영양가 있게 먹어보도록 하자.용두동 주꾸미 기본사항항목내용제품명용두동 주꾸미용량600g(300g*2) /팩 구매처홈플러스가격정가 19,900원 (할인가 11,940원으로 구매)기타용두동식 주꾸미 양념으로 제조됨. 냉동 밀키트.용두동 주꾸미 온라인 구매 용두동이 어딘지 궁금해서 찾아보니, 서울 용두동 나정순 할매 주꾸미가 원조인 듯함.나정순 할매 주꾸미 네이버 리뷰재료용두동 주꾸미 1팩(300*2봉 입), .. 일상다반사 2025. 2. 10.
마파람에서 신선한 해물찜을 배달할 수 있을까? 솔직 리뷰 시어머님이 육류를 안 좋아하시고, 해산물은 잘 드셔서 시부모님과 외식을 하거나 식사할 때는 주로 해산물 찜 식당을 이용하게 된다. 몇 년 전부터 우연히 들렀던 식당이었는데, 다른 식당과 달리 해산물은 정말 신선하고 좋은 것으로 사용해서 해산물 찜을 먹을 때면 마파람을 찾고 있다. 오늘은 외출하려다가 날씨가 너무 추워서 배달을 시켜보았다. 마파람 해물찜 기본 정보항목내용상호명마파람 해물찜 구서본점주소 부산시 금정구 금강로 418영업시간11:00~22:30, 15:00~17:00 브레이크 타임, 매주 화요일 휴무메뉴 및 가격해물찜 60,000원, 해물탕 60,000원, 생아구탕 50,000원, 생아구찜 50,000원기타배달, 포장, 예약, 주차가능, 단체 가능, 장애인 휠체어 이용가능 등맛구서동 인근에서는 .. 일상다반사 2025. 2. 9.
예쁜 꽃 케이크 리뷰, 뚜레쥬르 플라워 가든 밸런타인데이가 시아버님 생신이라 오늘 미리 당겨서 식구들과 점심을 먹었다. 날씨가 너무 추워서 케이크를 배달시켰는데, 뚜레쥬르에 이런 케이크가 있었다고? 사진을 보는 순간 너무 예뻐서 바로 주문했다. 처음 먹어본 꽃 케이크 리뷰를 해본다.모양와~비주얼 무엇? 정말 예쁘다. 아버지는 내가 초등학교 저학년 무렵까지 제과점을 하셨더랬다. 그래서 어릴 때부터 케이크 만드는 것을 보고 자랐고, 케이크 위에 올라가는 꽃 장식이 너무 예뻐서 많이 먹어보기도 했는데, 추억 돋는 설탕꽃과 비주얼이다. 당연히 예전보다는 업그레이드된 꽃 장식들이었지만...^^ 흰색버터크림 위에 코코넛 가루가 뿌려져있고, 그 위에 분홍색 꽃봉오리와 진분홍과 연분홍의 활짝 핀 장미꽃이 올려져 있었다. 그리고 중간에 Blooming이라는 문구의.. 일상다반사 2025. 2. 8.
아이들이 좋아할 색다른 김밥, 오늘의 스페셜 메뉴는 하와이언무스비 이 포스팅은 쿠팡파트너스 활동의 일환으로 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받을 수 있습니다. 원래 통조림을 잘 사용하지 않는데, 이번 명절에 받은 스팸이랑 참치랑 통조림 선물세트를 받아서 안 쓸 수는 없고, 있는 거 써먹지 싶어서 스팸으로 하와이안 무스비를 만들어봤다. 예전에는 가끔 해주곤 했는데 스팸이 워낙 짜서 사실상 엄마입장에선 아이들에게 주고 싶지는 않은 메뉴다. 스팸으로 만든 메뉴가 정 먹고 싶다고 하면 가끔 스팸 라이트를 구매하긴 하지만 그래도 짜서 난 별로 좋아하진 않는다.  암튼 본론으로 들어가서 김,스팸,계란만 있으면 손쉽게 뚝딱할 수 있는 메뉴라 요린이도 금방 만들 수 있다. 오이도 있으면 색깔이나 맛이 더 좋은데 오늘은 오이가 없어서 김, 계란, 스팸으로만 만들었다. 하와이안 무스비란.. 요리 2025. 2. 8.
아이들에게 딱 좋은, 영양만점 초간단 참치전 명절 때 선물세트로 받은 참치로 무엇을 해볼까 하다가, 오늘은 간단하게 계란물 입힌 참치 전으로 정했다. 참치는 잘 알려진 것처럼 DHA(docosahexaenoic acid : 오메가-3지방산으로 뇌, 피부, 망막등의 주요 성분)와 EPA(eicosapentaenoic acid : 오메가-3지방산으로 망막과 대뇌의 주성분) 같은 불포화지방산을 함유하고 있고, 뿐만 아니라 단백질 함량도 높아  성장기 어린이들에게  좋은 영양만점의 식품이다. 참치하고 계란만 해도 되지만 뭔가 부족한 것 같은 생각에 푸른색 파를 좀 넣어서 영양가도 높이고 색감도 좋게 해 보자.재료참치캔(85g) 2캔, 계란 2개, 대파 1/2대, 식용유, 후추, 소금참치 효능 기참치 효능 기사초간단 참치 전 만들기1. 대파 총총 썰기, 다.. 요리 2025. 2. 7.
바삭함과 육즙의 대결, 굽네치킨 고추바사삭&갈비천왕 리뷰 오늘은 첫째가 무조건 고추바사삭을 먹어야겠단다. 그래서 모처럼만에 배달을 시켰다. 우리 집 둘째는 매운걸 못 먹어서 고추 바사삭만 시키면 집안이 몹시 시끄러워지므로 갈비천왕도 같이 주문을 했다. 고추바사삭과 갈비천왕 비교굽네치킨 하면 튀기지 않고 구운 치킨으로 유명해 튀긴 것보다는 담백한 맛을 즐기는 분들에게 인기가 많다. 남편은 튀긴 치킨을 좋아하는 반면, 나는 담백한 치킨파라 튀긴 치킨보다는 지코바 같은 숯불 치킨이나 오븐에 구운 굽네치킨을 좋아한다. 아이들도 바삭하게 튀긴 치킨을 좋아하는 편이지만 첫째가 불닭볶음면에 맛을 들이면서 매운맛을 좋아해 가끔씩 고추바사삭이 당긴다며 먹고 싶다고 한다. 고추바사삭고추바사삭과 갈비천왕이 거의 굽네치킨의 쌍벽을 이루는 베스트메뉴인데, 고추바사삭은 오븐에 구운 치.. 일상다반사 2025. 2. 6.
고추장찌개 레시피 대결, 빠르고 간편하게vs정통으로 진하게 요즘 팔이 안 좋은 관계로 저녁 할 시간만 되면 은근 신경이 쓰인다. 팔이 좀 덜 아프면 이것저것 좀 만들어 먹기 좋으련만. 암튼 서론이 길었고, 오늘의 메뉴는 돼지고기 듬뿍 넣은 고추장찌개 되시겠다. 간단하고 빠르면서 맛있게 하는 방법을 고민하다가 제대로 하면 시간이나 공정이 많이 들어서 오늘은 빠르고 간편하게 하는 법을 택했다. 그렇지만 정통으로 진하게 하는 법도 알려드림.빠르고 간편한 조리법최대한 빠른 방법으로 하기 위해 야채들도 미리 썰어서 냉동해 둔 야채를 사용했고, 육수도 동전육수를 사용했다.재료돼지고기 앞다리살 찌개용(뒷다리살,목살,삼겹살도 가능) 150~200g, 두부 1/2모, 대파 1/2대, 깍둑썰기해서 냉동해 둔 야채들(양파, 호박, 버섯, 감자) 1컵, 다진 마늘 1 수저, 동전육수.. 요리 2025. 2. 5.
10분 완성, 쉽고 빠른 된장찌개 만드는 법 한국인이 제일 좋아하고 즐겨먹는 음식이 된장찌개일 것이다. 마땅히 반찬이 없거나 따뜻한 찌개나 국을 빨리 만들어서 간단히 한 끼 먹고 싶을 때 된장찌개가 제일 만만할 것이다. 특히나 바쁜 워킹맘들은 요리를 준비하거나 하는 시간을 단축시키면서 후딱 해낼 수 있는 나만의 조리팁을 소개해본다.재료두부 반모, 된장1수저, 청국장 1 수저, 팽이버섯 반 봉지(작은 거 기준), 양파 반 개, 대파 반대, 감자 1개(작은 거), 다진 마늘 1 수저, 새우젓 1 티스푼, 동전육수 1개, 물 400ml 우리 집은 된장찌개에 청국장과 된장을 1:1 비율로 넣어서 끓이기 때문에 된장찌개나 청국장찌개나 같다고 생각함...^^초간단 된장찌개 만드는 법보통 때는 야채를 미리 깍둑썰기해서 모두 섞은 후 지퍼팩에 담아 냉동보관해 두.. 요리 2025. 2. 4.
아름다운 전망이 있는 카페, 커플&가족을 위한 카페 낙타 리뷰 설 명절에 서울 방문해서 오전에는 청와대 들리고 오후에는 카페에서 몸도 녹일 겸 차 한 잔 하고 가자고 했더니 동서가 전망좋은 카페가 있다고 가보자고 한다. 일단 나는 부산사람이니 길을 모르므로 그냥 따라 간다. 명절이라 차를 갓길에 주차해두고 골목길로 계속 따라 올라갔더니 무지하게 특이한 카페에 도착했다. 멋진 전망을 볼 수 있는 카페 이용 후 소감을 남겨본다.카페 낙타 기본사항항목내용주소서울특별시 종로구 낙산5길 51운영시간10:00~20:00, 금~토 10:00~22:00, 월요일 휴무메뉴아메리카노4500원, 녹차라떼4500원, 카페라떼5000원, 초코라떼4500원, 카푸치노5000원 등기타주차불가, 착한 가격, 낙타라씨&낙타수제강정 등 직접 만든 디저트 판매, 통기타라이브, 갤러리쉼터, 문화예술쉼.. 일상다반사 2025. 2. 3.

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