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아이들 간식5

집에서 만드는 촉촉하고 맛있는 수제계란빵(아침&간식 추천) 얼마 전부터 남편이 계란빵이 먹고 싶단다. 예전에는 계란빵 파는 곳이 많았는데 요즘은 붕어빵 파는 곳은 가끔 보여도 계란빵 파는 곳이 잘 없다. 아이들이 어릴 때는 모닝빵 잘라서 종이컵에 넣고 계란빵을 만들어주기도 하고, 핫케이크가루로 계란빵도 많이 만들어주었는데 요즘은 워낙 먹거리가 많기도 하고 아이들이 크다 보니 계란빵 해달란 소리를 안 하니 해준 적이 없는 것 같다. 그래서 오늘은 남편을 위한 마누라 찬스, 집에서 수제계란빵 만들기 시전에 들어갔다.재료핫케이크가루1봉(215g), 우유, 계란, 소금, 식용유, 체다치즈나 피자치즈와 또는 베이컨과 파슬리후레이크(선택사항)우리밀핫케이크가루 구매 바로가기전자레인지 조리법전자레인지로 하면 5분 가량의 시간이 걸리고 간단하지만 온도 조절이 잘 되지 않으므로 .. 요리 2025. 3. 2.
전통 김치전&치즈 김치전, 당신의 입맛을 사로잡을 승자는? 오늘은 김치전을 준비해 보았다. 남편은 전통 김치전을, 아이들은 치즈 김치전을 선호하기에 항상 두 가지를 준비한다. 일단 기본 재료와 준비는 동일하고 모차렐라 치즈만 준비하면 된다. 간단하게 전통 김치전과 치즈김치전을 부쳐보자.맛대결 재료숙성된 김치 1/3포기, 부침가루 3스푼(볶음 스푼으로), 새우가루 1 티스푼, 오징어 1마리(중간 사이즈), 물 200ml, 모차렐라치즈 2 주먹, 식용유 전통김치전숙성된 김치 1/3포기를 총총 썰고, 오징어도 다지듯이 썰어서 준비한다.그리고 큰 볼에 다진 김치를 넣고 부침가루를 볶음스푼으로 3스푼을 넣는다.다음으로 건새우가루 1티스푼을 넣고, 다진 오징어도 넣은 후 섞어준다. 냉동새우가 있으면 3~4마리 다져서 넣어도 좋고, 육수용 건새우가 있으면 갈아서 사용해도 된.. 요리 2025. 2. 20.
아이들 방학 간식 추천, 비비고 3종 붕어빵 내돈내산 후기 최근 우리 집 앞에도 붕어빵집이 생겼는데 며칠 전부터 사장님이 안 나오셔서 우리 집 간식 수급에 차질이 생겼다. 그리하여 온라인 쇼핑몰에서 붕어빵 3종을 구매해 보았다. 아이들이 매일은 아니고 거의 이틀에 한 번 꼴로 붕어빵을 사다 먹었는데 붕어빵 가게가 문을 닫자 아이들이 이거라도 사달란다. 맨 먼저 초코붕어빵을 대형마트 갔다가 둘째가 사달래서 한 봉지 시범적으로 먹어보자고 사 왔는데, 오! 웬걸 맛이 괜찮았다. 그래서 오늘은 3종 모두 시식에 들어갔다.조리방법 (1봉지 기준, 조리시간)전자레인지에 돌리는게 가장 간편하긴 한데, 전자레인지에 돌리면 촉촉하게 되어서 바삭한 식감을 느낄 수가 없고, 우리 집에는 오븐이 없어서 나는 에어프라이어에 돌려서 조리하였다. 초코붕어빵슈크림붕어빵단팥붕어빵에어프라이어1.. 일상다반사 2025. 1. 24.
간편한 아침식사, 부드럽고 촉촉한 프렌치토스트 아이들 방학이 되니 하루에 삼시 세 끼와 간식까지 챙기기가 사실 좀 힘들다. 그래서 아침에는 최대한 만들기 쉽고 먹기도 간편한 메뉴를 준비하게 된다. '아침은 간단하게, 점심은 든든하게, 저녁은 덜 부담스럽게'의 모토로 식사준비를 하려고 하는데 쉽지 않다. 사실상 급식메뉴처럼 1식 4 찬이나 5찬으로 가정 식단을 짜기는 어려우므로 집에서는 보유한 식재료로 다양한 조리법, 다양한 메뉴를 만들려고 하니 급식메뉴 짜는 것보다 몇 배는 힘든 것 같다. 하지만 오늘도 우리 가족의 영양을 위해 영양사가 아닌 엄마로서 열심히 메뉴를 구성해 본다.프렌치토스트 재료식빵계란우유버터소금, 설탕, 시나몬파우더 또는 계피가루통깨(이건 내가 그냥 좀 더 고소하라고 넣음..ㅎㅎ)부드럽고 촉촉한 프렌치토스트 만들기설탕 3 수저 정도.. 요리 2025. 1. 12.
간편한 아이들 간식 겸 한끼, 쉬운 또띠아 피자 오늘은 어제에 이어 양식 시리즈가 되시겠다. 어제는 스파게티를 드시더니 오늘은 피자를 잡수고 싶으시다는 두 아드님. 그래서 또띠아 사둔 거랑 냉동실에 보관 중인 볶음밥용 컷팅야채들과 피자치즈로 만들기도 쉽고 먹기도 간편한 또띠아 피자를 만들어봤다. 일반피자의 피자도우는 너무 두꺼워서 싫어하거나 질겨서 안 먹는 아이들도 있는데, 또띠아피자는 또띠아가 살짝 구워지면 과자같이 바삭바삭한 식감의 매력있는 씬피자가 되어 도우를 남기지 않고 먹게 된다. 방학 동안 아이들 끼니에 간식 챙기기 힘든데 간식으로나 한 끼로 손색없는 초간단 엄마표 또띠아피자를 만들어보자.또띠아피자 재료또띠아토마토스파게티 소스 또는 토마토페이스트양파, 파프리카, 브로콜리 등의 야채스위트콘피자치즈(모차렐라치즈 또는 슈레드치즈 등)그 외 블랙올.. 요리 2025. 1. 10.

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