제육볶음밥1 제육볶음 땡길 때, 30분만 주면 더 맛나요 아이랑 병원에 갔다가 저녁시간이 되어 돌아왔더니 바로 남편이 퇴근하고 들어온다. 갑자기 마음이 너무 바빠졌다. 안 그래도 저녁에 제육볶음 하려고 했는데 마음의 준비가 안돼서 그런가, 갑자기 조급함이 밀려와서 일단 냉장고와 싱크대 하부장에서 양념, 재료들을 모두 꺼내어 확인하고 바로 시작한다.재료돼지고기 불고기용(앞다리살, 뒷다리살, 목살 등 가능. 하지만 앞다리나 뒷다리가 지방이 적고 제육볶음용으로 적합)대파 1대양파 큰거는 1/2개, 작은 거는 1개고추장 2수저고춧가루 1 수저진간장 2 수저설탕 1 수저후추 약간맛술 또는 소주 2 수저다진 마늘 1 수저다진 생강이나 생강가루 약간물엿이나 올리고당, 알룰로스 등 물엿 종류로 2 수저참기름통깨만드는 법1. 양념 만들기밑간의 순서는 단것 이후에 짠 것으로 하.. 요리 2025. 1. 21. 더보기 ›› 이전 1 다음
