30분 완성! 소고기메추리알장조림 – 초간단 원팬 레시피
남편이 보름 가량 긴 여름휴가를 얻어서 아이들 방학 동안 함께 끼니를 챙기겠다는 선언을 하길래, 덥지만 밑반찬 조리에 들어갔어요. 그래서 진미채볶음, 멸치볶음, 콩나물무침, 소고기메추리알장조림 이렇게 4가지 반찬을 후딱 해보았는데요. 멸치볶음과 진미채볶음 레시피는 이전 제 글을 참조하시면 될 거 같고, 소고기메추리알장조림은 하는 김에 레시피 함께 올려봐요. 더운 날씨에 이렇게 4가지 뚝딱 해놓고 나니 마음도 든든하고, 냉장고도 든든해졌답니다. 30분 완성 소고기메추리알장조림 만들어보실까요.재료깐메추리알1kg, 홍두깨살 400g, 통마늘 또는 편마늘 반줌, 진간장 150ml, 자일로스 설탕 40g, 맛술 40ml, 물 800ml, 후추, 통깨만드는 법1. 소고기 장조림용은 홍두께살, 사태살, 우둔살 등 지..
요리
2025. 8. 5.