손쉬운 파김치 레시피1 쉬운 파김치 레시피 – 신선한 쪽파로 만드는 한국식 파김치 요즘 한창 제철인 쪽파가 시장이나 마트에 가면 저렴하게 많아 판매되고 있더라고요. 저희 집은 초등학생 남자아이 둘 다 파김치를 좋아해서 친정엄마가 봄마다 한 통씩 담가서 주시기도 했는데, 이제 친정엄마도 연세도 많으시고 매번 받아먹기 죄송해서 오늘은 큰맘 먹고 파김치를 직접 담가보기로 했답니다.재료쪽파1단(약 1kg), 참치액 또는 꽃게액젓 50ml, 멸치액젓 또는 까나리액젓 50ml, 새우젓 1 수저, 다진 생강 1/3 수저 또는 생강가루 1 티스푼, 매실액 3 수저, 배 1/4개 또는 배주스 2/3컵, 양파 작은 거 1개 또는 큰 거 1/2개, 고춧가루 1컵쪽파 구매 바로가기만드는 법먼저 쪽파를 다듬어서 씻은 후 채반에 받쳐서 물기를 빼둡니다. 저는 마트에 흙쪽파를 저렴하게 판매하고 있길래 한 단 사.. 요리 2026. 3. 15. 더보기 ›› 이전 1 다음
