초간장 만드는 법1 초간단 부추전 레시피! 비오는 날, 바삭하게 한 판 구워볼까요? 오늘은 퇴근길에 비가 부슬부슬 내려서 지글지글 프라이팬에 전을 한 판 구워 먹어 볼까? 비 오는 날은 왜 항상 부침개가 생각 나는 걸까. 어쨌든 오늘 저녁에 곰국에 새우살과 홍고추를 다져 넣은 부추전을 메뉴로 정했다. 부추, 양파, 홍고추, 식용유, 부침가루만 있으면 재료 끝! 지금 당장 시작해 보자.재료부침가루 구매 바로가기부추 한 단(주먹으로 쥐어서 한 줌 정도), 새우살 5마리, 홍고추 1~2개, 식용유, 부침가루만드는 법1. 먼저 부추를 다듬어 씻어서 4~5cm 길이로 잘라서 준비한다.2. 홍고추는 1~2개 정도 다져서 준비한다. 아이들이 있어서 다졌으나 성인이 먹는다면 얇게 채 썰어 넣어도 좋다. 홍고추는 넣지 않아도 맛에 큰 영향을 주지는 않지만 색감을 위해 조금 넣어보았다. 3. 양파는 곱게.. 요리 2025. 3. 27. 더보기 ›› 이전 1 다음
